Ein
Saft besteht aus Obst und Gemüse,
schmeckt und ist gesund richtig? Falsch.
Wenn
man sich seinen eigenen Saft selbst presst mag das durchaus stimmen,
die Säfte
im Handel jedoch sind dies mitnichten.
Wichtig
ist, dass man beim Kauf wirklich auf das Etikett achtet – ein
Direktsaft enthält
z.B. 100% Früchte,
ein Fruchtnektar nur zwischen 25-50% und ein Fruchtsaftgetränk
rund 6%.
Ergänzungen:
Gemüsesaft
= 100% Saft aus Gemüse
Fruchtsaftgetränk=
6-30%
Gemüsetrunk/-nektar
= 40%
Limonade
mit Fruchtsaft = 3% (Zitrusfrüchte),
15% bei anderen Fruchtarten (Beispiel: Sprite)
Brause
= 0%
Achtung!
Die
industriell hergestellten Säfte
können
keine Vitamine auf natürliche
Art erzeugen, die auf den Etiketten angegebenen Vitamine sind
Schätzwerte
künstlich
produzierter „Gesundmacher“, außerdem
deckt ein Glas (200ml) die gesamte täglich
benötigte
Vitaminzufuhr bereits mehr als aus! Wie vieles im Leben ist auch hier
die Devise: Weniger ist mehr!
Quellen:
http://www.fruchtsaft.net/hp_images/produkte/warenkunde/SovielFrucht_Teaser_Vollf.jpg
http://www.fruchtsaft.net/index.php?menu_sel=1&menu_sel2=4&menu_sel3=&menu_sel4=&msg=29
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